W VIII Międzynarodowym Festiwalu Chórów Uniwersyteckich Universitas Cantat, który odbył się w dniach 20 - 24 czerwca 2007 r. uczestniczyło 11 chórów uniwersyteckich z dziewięciu krajów: Serbii, Łotwy, Niemiec, Szwecji, Meksyku, Czech, Austrii, Hiszpanii i Polski.
Festiwal zakończyło prawykonanie utworu Marka Jasińskiego "Raptus Europae" (Porwanie Europy) do tekstu greckiego utworu Moschosa w przekładzie Sylwestra Dworackiego - 5 obrazów symfonicznych na sopran, chór i orkiestrę. Partię solową wykonała Donata Hoppel, towarzyszyła jej Orkiestra Uniwersytetu w Tubingen (Niemcy) oraz chóry uczestniczące w Festiwalu, a całość poprowadził Zygmunt Rychert.